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苏州市食药监局发布食品安全风险提示自制药酒可能变毒酒

日期:2019-2-24(原创文章,禁止转载)

  近日,外省市出现饮用自制药酒等中毒事件,为防止误食误用有毒有害物质引起食物中毒事件发绵阳癫痫病医院哪家最好生,苏州市食药监局日前发布食品安全风险提示。

  中草药具有养生和治病的功效,但如果剂量过大、服用过久、泡制不当、制剂不妥、误食误用,均可导致中毒。市食药监局提醒市民,不要盲目自制、饮用药酒。如确实有养生保健需要的,应在医生的指导下饮用,一定要根据自己的年龄、体质来选择,并适量饮用。不用断肠草、乌头、附子等有毒成治疗癫痫哪里的医院好分的中草药浸泡药酒;不要喝无标签标识、浸泡药材成分不清、来历不明的药酒。

  食药监部门要求餐饮单位应严格按照《食品安全法》规定生治疗癫痫医院哪家较好产经营自制药酒,不得添加药品,需在盛装容器上标示酒类生产者名称、泡制材料的名称、数量及泡制日期。

  市食药监局提醒市民,如果在饮用自泡药酒后出现恶心、眩晕、胸闷、肢体麻木、全身乏力等中毒症状,应立即采取催吐等措施,并尽快就医,并拨打12331食品药品投诉举报热线进行投诉。

  此外,蘑菇种类繁多,多数有毒或剧毒。野生蘑菇是否有毒需要专业机构和人员进行鉴别,目前没有简单易行的鉴别方法,民间流传的识别方法并不可靠北京军海脑科医院治疗技术。市食药监局提醒市民,切勿采摘、购买未食用过或不认识的野生蘑菇。

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